干燥作为农产品、食品、中药材等领域重要的产后处理环节，直接影响产品的贮存期限、品质与经济价值。传统干燥方式如燃煤热风、电加热等，虽技术成熟，但存在能耗高、污染重、温控精度低等问题，难以适应当前“双碳”目标下绿色低碳的发展要求。近年来，热泵干燥技术以其高效节能、环保可控的优势逐渐成为行业热点，而多源互补热泵系统更是在此基础上，通过整合多种可再生能源，进一步提升系统能效与适应性，成为干燥技术升级...
喷雾干燥作为一种历史悠久的颗粒制备技术，在制药、食品、化工等领域发挥着重要作用。其核心原理在于将液态物料雾化成细小液滴，并利用热气流迅速蒸发水分，最终获得干燥粉末。然而，传统喷雾干燥技术在应对纳米尺度颗粒制备、热敏性物质处理及微量样品加工时，往往面临效率低、粒径难控、活性易损等挑战。近年来，以压电雾化、层流加热和静电收集为核心的纳米喷雾干燥技术应运而生，标志着干燥工艺向更精密、更温和、更高产...
12月29日下午，江苏开尔文干燥科学技术研究院与常州力诺干燥工程有限公司、江苏恒迈干燥科技有限公司正式签署协议，共同成立联合创新中心。此次签约标志着研究院在企业协同创新方面再添重要合作伙伴，旨在进一步汇聚产学研优势资源，共同推动干燥技术的前沿攻关与产业升级。各方将围绕干燥工艺优化、装备智能化升级及绿色低碳转型等方向展开深度合作，整合研发能力与产业实践经验，加速创新成果的转化与应用。通过共建这...
近日，山西工程技术学院招生就业部部长、产教融合中心主任郝田明一行莅临江苏开尔文干燥科学技术研究院（以下简称“研究院”）考察指导。研究院负责人王杰详细介绍了研究院的成立背量、技术布局与战略发展方向。作为专注于干燥科学技术的机构，研究院始终致力于推动干燥设备产业向智能化、绿色化、高端化转型，聚焦产业共性关键技术，助力企业突破"卡脖子"难题。双方围绕干燥技术前沿研究、产学研协同创新等议题进行了深入探讨。
真空冷冻干燥技术，作为现代生物制药领域中一项关键的物质处理与保存工艺，以其独特的低温、真空脱水机制，为热敏性、易失活的生物制品提供了可靠的稳定性保障。随着生物医药产业的快速发展，尤其是疫苗、蛋白质药物、细胞治疗产品等高附加值制品的需求持续增长，冻干技术已从辅助工艺逐步演变为核心生产环节，其技术内涵与应用边界亦在不断拓展。一、技术原理与工艺特点：基于相变调控的温和脱水真空冷冻干燥技术的核心在于...
木材，作为最古老、最可持续的建筑与装饰材料之一，在人类文明中扮演着不可或缺的角色。然而，天然木材固有的缺陷——如尺寸不稳定、易腐朽、强度不均等——限制了其在高端和高耐久领域的应用。为此，浸渍改性技术应运而生，通过向木材内部注入树脂、硅化合物等改性剂，显著提升了木材的尺寸稳定性、力学强度和耐久性，极大拓展了其应用场景。然而，改性后的木材却面临着一个新的关键挑战：干燥。浸渍处理使木材含水率显著升...
在农产品加工领域，干燥作为延长保质期、提升产品价值的关键环节，一直是技术革新的焦点。随着全球对食品质量、能源效率和可持续生产要求的不断提升，传统干燥方式正面临严峻挑战。近年来，红外干燥技术凭借其独特的热传递机制与显著的效率优势，在果蔬加工领域异军突起，正逐步从实验室走向规模化生产，成为推动行业升级的重要力量。一、红外干燥的技术本质与核心优势红外干燥技术的核心在于利用红外辐射对物料进行直接、高...
12月10日，常州光电技术研究所副总工程师孔晓健、项目办公室主任张翔宇、能芯（常州）电子科技有限公司负责人夏从俊等一行到访江苏开尔文干燥科学技术研究院（简称“研究院”）考察交流。研究院总经理王杰热情接待，并陪同参观了研究院成果展示中心与技术中心实验室。 随后的座谈会上，双方围绕“在线监测系统”、“视觉识别”与“安全AI”等技术在干燥装备中的实际应用场景展开了深入交流。王杰介绍了研究院在干...
喷雾干燥技术作为一种高效的干燥方法，在食品工业中具有广泛的应用，尤其在果粉加工领域发挥着重要作用。该技术通过将液态物料雾化成微小液滴，并与热空气迅速接触，实现水分的快速蒸发，从而得到流动性好、稳定性高的粉末产品。然而，尽管喷雾干燥技术具有干燥效率高、成本低、工艺流程简单等优势，在实际应用中仍面临诸多挑战，如果粉的粘壁现象、热敏成分损失等问题。一、喷雾干燥技术在果粉加工中的优势与挑战果粉因其贮...
2025年11月11日，常州力诺干燥工程有限公司（简称“力诺干燥”）总经理刘成豪、常州市东南干燥设备有限公司（简称“东南干燥”）总经理范杰一行到访江苏开尔文干燥科学技术研究院（简称“研究院”）考察交流，先后参观了研究院成果展示中心和技术中心实验室，详细了解了研究院在高端干燥装备研发、智能化系统解决方案及节能环保技术等领域的最新科研进展与产业化成果，并与研究院负责人王杰及技术团队进行了深入交流...
11月9日下午，郑州大学常州校友会启动“校友企业走访”系列活动，首站走进江苏开尔文干燥科学技术研究院（以下简称“研究院”）。与会校友首先参观了研究院成果展厅和技术中心实验室。研究院负责人王杰校友热情接待了到访的校友团队，并详细介绍了研究院的成立背景、技术布局与战略发展方向。作为专注于干燥科学技术的机构，研究院始终致力于推动干燥设备产业向智能化、绿色化、高端化转型，聚焦产业共性关键技术，助力企...
随着我国农产品产量的持续增长和消费需求的多样化，农产品深加工技术的重要性日益凸显。干燥作为农产品加工中的关键环节，不仅能有效延长农产品的贮藏期，降低采后损失，还能提升产品附加值，满足市场对高品质干制品的需求。在众多干燥技术中，微波热风联合干燥技术因其高效、节能、品质优等特点，逐渐成为研究与应用的热点。一、干燥技术在农产品加工中的重要性我国农产品种类丰富，但多数含水量高，易在运输和贮藏过程中发...
近日，大连理工大学王维教授一行到访江苏开尔文干燥科学技术研究院（以下简称“研究院”）进行考察交流。研究院负责人王杰及管理团队全程陪同接待。王维教授先后考察了研究院核心实验室与成果展示中心，详细了解了研究院在高端干燥装备研发、智能化系统解决方案及节能环保技术等领域的最新科研进展与产业化成果。双方围绕干燥技术前沿研究、产学研协同创新等议题进行了深入探讨。教授介绍：王维，香港科技大学博士和博士后，...
干燥作为食品加工中最古老的保鲜技术之一，在人类文明发展史上扮演着重要角色。随着科技进步和消费升级，传统的干燥方式已难以满足现代农产品加工对品质、效率和环保的多重要求。在这一背景下，微波真空干燥技术作为一种集高效、节能、优质于一体的新型干燥方式，正逐步成为农产品加工领域的研究热点与应用方向。一、干燥技术的演进与挑战农产品干燥的本质是通过去除水分，抑制微生物活动，延长产品保质期。传统的干燥方式主...
水蜜桃因其香甜多汁、营养丰富而广受消费者喜爱，被誉为“果中皇后”。然而，水蜜桃采后易腐烂、不耐贮藏，严重制约其商品化发展。干燥作为一种传统的食品保藏手段，通过降低水分活度，有效抑制微生物生长，延长产品保质期，同时丰富产品形态，提升经济价值。随着消费者对食品品质要求的提高，干燥技术正朝着高效、节能、高品质的方向发展。一、水蜜桃单一干燥技术研究进展1. 太阳能干燥技术太阳能干燥是最早应用的干燥方...
干燥作为农产品与中药材加工中的关键环节，不仅直接影响产品的贮藏稳定性，更与其有效成分的保留与释放密切相关。近年来，随着消费者对天然产物功能性与品质要求的提高，干燥技术的研究重点逐渐从传统的“脱水保藏”转向“结构调控与活性保留”。西洋参作为一种高附加值的中药材，其干燥过程中孔隙结构的演变及其对人参皂苷溶出行为的影响，成为干燥科学与食品工程交叉领域的热点问题。一、干燥技术的分类与特点目前常见的干...
干燥是中药浸膏制备过程中至关重要的环节，直接影响浸膏的物理性质、有效成分保留率以及后续制剂的成型性与疗效。随着现代制药工艺的快速发展，中药浸膏干燥技术也在不断创新与完善。本文系统梳理了当前主流及新兴干燥技术的研究进展，探讨其干燥机制，并展望未来发展趋势，以期为中药干燥工艺的优化与产业化提供参考。一、中药浸膏干燥技术研究现状1. 喷雾干燥技术喷雾干燥是目前应用最广泛的浸膏干燥技术之一。其通过雾...
随着医疗技术的不断进步，医用气体在临床治疗中的重要性日益凸显。医用空分设备作为生产高纯度氧气、氮气等气体的核心装置，其稳定运行与气体质量直接关系到医疗安全与治疗效果。而在整个空分工艺流程中，气体干燥机作为压缩空气净化处理的关键设备，其性能与选型对系统的稳定性和气体品质具有决定性影响。一、医用空分设备的类型与工艺流程医用空分设备根据分离原理主要分为三类：深冷空分设备、变压吸附空分设备和膜分离空...
干燥设备行业聚焦“十五五”规划，共谋高质量发展新路径——中通协干燥设备分会第六届理事会第七次会议在哈尔滨顺利召开2025年9月10日，中国通用机械工业协会干燥设备分会第六届理事会第七次会议在哈尔滨成功举办。会议以“创新驱动、绿色转型、深化协同——推动干燥行业高质量发展”为主题，汇聚了中通协名誉会长隋永滨、副会长兼秘书长孙放、干燥设备分会理事长史勇春等领导，以及副理事长单位、常务理事、理事单位...
山药作为我国传统的药食同源植物，富含多种营养成分，具有重要的营养与药用价值。然而，山药采收季节集中、含水量高、皮薄易损，导致其在贮藏和运输过程中容易发生腐烂和品质劣变。干燥是山药加工的重要手段，能够有效降低水分活度、延长保质期、提高附加值，并便于贮存与运输。随着食品加工技术的不断发展，山药干燥技术也在不断创新与优化。一、山药干燥的预处理技术预处理是干燥前对物料进行物理、化学或生物处理的关键环...
